Boka bord här!

OBS!!! VID BESTÄLLNING AV MAT VIA FOODORA.
OBS!!! VI ANSVARAR INTE FÖR MATLEVERANSER - FÖRSENINGAR ELLER HANTERING AV MAT SOM NI BESTÄLLER VIA FOODORA.

......................................................................................

ÄR DU ALLERGISK FRÅGA OSS OM INNEHÅLLET I MATEN!

Förrätter

Krämig hummersoppa    139:-

Härlig mustig soppa med hummerbitar och cognac. Serveras crème fraiche samt vitlöksbröd

Burrata 139:-

Mozzerella, tomat & Basilikadressing.

Skagenröra 149 :-

Handskalade räkor på smörstekt kavring & toppad med löjrom.

Tigerräkor 149:-
Med chili, vitlök, Basilikatomatsås samt vitlöksbröd.
🌶

Vitlöksbröd 59:-
Med aioli.

Alltid På Hästen

Saffransdoftande Fiskgryta 219:-

Med aioli & vitlöksbröd

Filé Oscar 250 gr. 239:-

Fläskfile, räkkompott, rödvinsås, bearnaisesås & färsk pommes frites.

Filé Mignon Black & White 250 gr. 259:-

Fläskfilé & oxfilé serverad med rödvinssås, bearnaisesås, tryffel & färsk pommes frites.

Plankstek - 280 gr. 279:-

Grillad biff serveras med pommes duchesse, rödvinssås & béarnaisesås.

Biff Rydberg 299:-

Oxfilé 250 gr. med smörstekt tärnad potatis, ölglaserad lök, senapsgrädde & rå äggula

Klassisk Pepparstek 349:-

Oxfilé 250 gr. med grönpepparsås, chili och klyftpotatis

Couer de Filé Provençale349:-/person

Trancherad oxfilé på en bädd av råstekt vitlökspotatis, rödvinssås & vitlökssmör (minst 2 personer 500 gr oxfilé)

Från Grillen

Kycklingfilé, 230g 229:-

Fläskfilé, 250g 229:-

Ryggbiff, 280g 279:-

Grillad Tonfisk 250g 279:-

Entrecôte, 350g 359:-

Lamracks 250g 329:-

Oxfilé, 250g 349:-

T-Bone Steak 800g Hängmörats i ca30 dagar.799kr

Club Steak, 600g549:-

 

Smörad majskolv och 2st valfria tillbehör nedan ingår. Extra tillbehör 25:-
Bakad potatis
BBQsås
Bearnaisesås
Chilibearnaisesås
Coleslaw
Country fries
Färsk pommes frites
Jack Danielssås
Mangosalsa
Pannfrästa grönsaker
Persiljesmör
Rödvinssås
Vitlökspotatis
Vitlökssmör

Fisk & Skaldjur

Fish & Chips189:-

Med färsk pommes frites, sallad & dansk remouladsås.

Halstrad Laxfilé 259:-

Med gratinerade duchessetoppar, pannfrästa grönsaker, champagnesås, handskalade räkor & färsk sparris

Gösfilé 279:-

Duchessegratinerad gösfilé serveras med färsk sparris, handskalade räkor & vitvinsås.

Ugnsbakad Rödtunga 279:-

Med rostad potatis, morötter, sparris, hummersås och toppad med löjrom.

Moules Frites ½ kg: 169:- / 1kg: 259:-

Vinkokta & cognacsflamberade blåmusslor smaksatta med Västerbottenost, vitlök, lök & persilja. Serveras med färsk pommes frites & aioli.

Veganskt & Vegetariskt

Vegan-/Vegetarisk Burgare179:-

Serveras med veganbröd, äggfri majonnäs, avokado, jalapeñossalsa, sallad, tomat, rödlök, pommes frites. (veganburgaren kan bytas ut mot halloumiburgare)

Kikärtsbullar 189:-

Veganska kikärtsbullar serverade med tortillabröd, skivade tomater, rödlök, sallad, picklade grönsaker och Tahinisås.

Övriga Rätter

Hästens Hamburgare (200gr) 179:-

Med bacon, cheddarost, coleslaw & sallad. Serveras med färsk pommes frites.

Baby Back Ribs 209:-

Serveras med coleslaw, majskolv & country fries.

Pasta & Sallad

Oxfilépasta 199:-
Med rostad vitlök, paprika & pesto.

Skaldjurspasta  199:-

Med gröna- och blåmusslor, tigerräkor, persilja & hyvlad parmesan

Räksallad 199:-

Handskalade räkor, napolitanasallad, rödlök, tomat, ägg & rostat bröd.

Kycklingsallad 189:-

Med bacon & chilikrutonger.

Ryggbiffsallad 259:-

200g trancherad ryggbiff på en bädd av napolitanasallad, rödlök, paprika, tomat, balsamicocreme och rostat bröd

Bar-Meny

Mozzarellasticks 129:-

Med salsasås & nachochips

Buffalo Wings halv 99:- / hel 159:-

Serveras med en het bbq-chilisås, bluecheesedressing & selleri.

Club Sandwich 169:-

Kyckling, sallad, bacon och currymajonäs, färsk pommes frites.

Moules Frites ½ kg: 169:- 
Vinkokta & cognacsflamberade blåmusslor smaksatta med Västerbottenost, vitlök, lök & persilja. Serveras med färsk pommes frites & aioli.

Efterrätter

Vanilj- smultron- & jordgubbsglass. 89:-

(Smultronglassen är glutenfri). Med chokladsås.

Chocolate fondant 109:-

Med vaniljglass och toppad med riven pistage & kolasås.

Klassisk Crème Brulée 89:-

 

Friterad Camembert 119:-

Med hjortronsylt & vaniljglass.

Till Efterrätten

Avec
Amaretto, Bailey’s, Cointreau, Congac, Dom Benedectine, Drambuie, Frangelico, Galliano, Kahlua, Licor 43, Southern Comfort, Xanté

Kaffedrinkar

(4cl - 129:- / 6cl - 149:-)

Irish Coffee

(Whiskey, grädde)

Kaffe Karlsson

(Bailey’s, Cointreau, grädde)

Kaffe Dom

(Dom Benedectine, grädde)

Spanish Coffee

(Licor 43, grädde)

Coffee Cooler

(Khalua, vodka, grädde / Serveras kall)

Drycker

Röda Viner

(glas / flaska)

Husets Röda 75:- / 299:-

Chateau Souverain Cabernet Sauvignon (USA) 95:- / 379:-

The Pavillion Shiraz-Cabernet Sauvignon (Sydafrika) 399:-

Dancing Bull Zinfandel (USA) 450:-

Amarone Della Valpolicella (Valpantena, Italien) 799:-

Vita Viner

Husets Vita 75:- / 299:-

Chateau Souverain Sauvignon blanc (USA) 95:- / 349:-

Chablis Chardonnay (Fra.) 450:-

Anemos Chenin Blanc (Sydafrika) 699:-

Rosé & Mousserande Viner & Champagne

La Méridional Rosé (Grenache 55%, Cinsault 45%) 95:-/349:-

Bach Mousserande 549:-

Godorniu Liten flaska 129:-

Moët & Chandon Champagne 899:-

Champagne philipponnat royale réserve brut 1100:-