Skagenröra 119 :-

Handskalade räkor på smörstekt kavring & toppad med löjrom.

Krämig hummersoppa    119:-

Härlig mustig soppa med hummerbitar och cognac. Serveras crème fraiche samt vitlöksbröd

Tigerräkor 129:-
Med chili, vitlök & saffransaioli.

Ugnsbakad Fetaost 129:-

Serveras med romaticatomater, rödlök, vitlöksklyftor, oliver & färsk timjan. 

Vitlöksbröd 50:-
Med aioli.

Plankstek - 230 gr. 249:-

Grillad biff serveras med pommes duchesse, rödvinssås & béarnaisesås.

Filé Oscar 230 gr. 229:-

Fläskfile, räkkompott, rödvinsås, bearnaisesås & färsk pommes frites.

Filé Mignon Black & White 230 gr. 239:-

Fläskfilé & oxfilé serverad med rödvinssås, bearnaisesås, tryffel & färsk pommes frites.

Saffransdoftande Fiskgryta 209:-

Med aioli & vitlöksbröd

Biff Rydberg 269:-

Oxfilé 230 gr. med smörstekt tärnad potatis, ölglaserad lök, senapsgrädde & rå äggula

Klassisk Pepparstek 289:-

Oxfilé 230 gr. med grönpepparsås, chili och klyftpotatis

Couer de Filé Provençale 289:-/person

Trancherad oxfilé på en bädd av råstekt vitlökspotatis, rödvinssås & vitlökssmör (minst 2 personer 460 gr oxfilé)

Kycklingfilé, 230g 209:-

Fläskfilé, 230g 219:-

Ryggbiff, 230g 249:-

Grillad Tonfisk, 230g 259:-

Entrecôte, 250g 289:-

Lamracks 230gm 289:-

Oxfilé, 230g 289:-

T-BONE STEAK 800g Hängmörats i ca30 dagar                                                                                699:-

Steak & Lobster - Surf ’n’ Turf399:-

Det bästa av två världar: Gratinerad halv hummer (200g) med parmesan, dill & citronaioli. Oxfilé 230g med rödvinssås, majskolv och pommes frites

Fish & Chips 179:-

Med färsk pommes frites, sallad & dansk remouladsås.

Halstrad Laxfilé 249:-

Med gratinerade duchessetoppar, pannfrästa grönsaker, champagnesås, handskalade räkor & färsk sparris

Gösfilé 259:-

Duchessegratinerad gösfilé serveras med färsk sparris, handskalade räkor & vitvinsås.

Ugnsbakad Rödtunga269:-

Med rostad potatis, morötter, sparris, hummersås och toppad med löjrom.

Moules Frites ½ kg: 149:- / 1kg: 249:-

Vinkokta & cognacsflamberade blåmusslor smaksatta med Västerbottenost, vitlök, lök & persilja. Serveras med färsk pommes frites & aioli.

Vegan-/Vegetarisk Burgare 179:-

Serveras med veganbröd, äggfri majonnäs, avokado, jalapeñossalsa, sallad, tomat, rödlök, pommes frites. (veganburgaren kan bytas ut mot halloumiburgare)

Kikärtsbullar189:-

Veganska kikärtsbullar serverade med tortillabröd, skivade tomater, rödlök, sallad, picklade grönsaker och Tahinisås.

Hästens Hamburgare (200gr) 169:-

Med bacon, cheddarost, coleslaw & sallad. Serveras med färsk pommes frites.

Baby Back Ribs 199:-

Serveras med coleslaw, majskolv & country fries.

Oxfilépasta 189:-
Med rostad vitlök, paprika & pesto.

Skaldjurspasta 199:-

Med gröna- och blåmusslor, tigerräkor, persilja & hyvlad parmesan

Räksallad 189:-

Handskalade räkor, napolitanasallad, rödlök, tomat, ägg & rostat bröd.

Kycklingsallad 189:-

Med bacon & chilikrutonger.

Ryggbiffsallad 229:-

230g trancherad ryggbiff på en bädd av napolitanasallad, rödlök, paprika, tomat, balsamicocreme och rostat bröd

Chocolate fondant89:-

Med vaniljglass och toppad med riven pistage & kolasås.

Friterad Camembert 119:-

Med hjortronsylt & vaniljglass.